Galletas heladas antiinflamatorias
¿Hace calor y te apetece algo dulce, pero no quieres caer en el típico helado ultraprocesado lleno de azúcar? Tengo algo mejor para ti. Estas galletas heladas con ingredientes de propiedades antiinflamatorios se preparan en cinco minutos, con solo tres ingredientes naturales. Son cremosas, crujientes, refrescantes y tan nutritivas que podrías comerlas incluso en el […]
4 comidas fáciles y saludables para llevarte a la playa
Hoy te traigo 4 ideas de comidas veraniegas, antiinflamatorias y sin necesidad de refrigeración, perfectas para disfrutar en la playa sin renunciar a cuidarte. Además, reinventamos algunos clásicos como la tortilla o la ensalada de pasta… ¡en versión saludable y antiinflamatoria! 1. Tortilla de batatas antiinflamatoria Una versión fitness de la clásica tortilla de batatas. […]
Evita estos 7 errores en la cocina
Con la llegada del calor, conservar bien los alimentos se vuelve aún más importante para evitar intoxicaciones, desperdicios y pérdida de sabor. Muchas veces, sin darnos cuenta, cometemos pequeños fallos que aceleran el deterioro de lo que comemos. Evita estos 7 errores en la cocina que suelen pasarnos desapercibidos y aprende a mantener tu comida […]
Cómo conservar los alimentos en verano
Ahora que empieza el buen tiempo, conservar los alimentos en buen estado se vuelve más complicado… y más importante que nunca. El calor acelera la descomposición, favorece la reproducción de bacterias y puede afectar tanto a la seguridad como al valor nutricional de lo que comes. ¿Te ha pasado que compras fruta y a los […]
¿Qué beneficios tiene beber 2 litros de agua al día?
¿Sientes fatiga constante, dolores de cabeza o incluso inflamación sin razón aparente? Puede que la solución esté en algo tan simple como beber agua. Y no, no es un mito: mantener una buena hidratación diaria puede cambiar por completo tu energía, tu digestión… ¡y tu salud general! Hoy te voy a contar por qué beber […]
Transforma tu vida
La clave está en tus hábitos y en cómo comes Transforma tu vida en tan solo 21 días ¿Crees que es posible? Muchos estudios indican que ese es el tiempo que tu cerebro necesita para adaptarse a un nuevo hábito. Pero no se trata solo de repetir acciones, sino de hacerlo con intención, conciencia y […]
Vinagre de manzana sin filtrar: un aliado para tu salud.
Si hay un ingrediente sencillo, natural y lleno de beneficios, ese es el vinagre de manzana sin filtrar. Seguro que lo has visto alguna vez y tiene un aspecto turbio dentro de la botella. Eso que ves es “la madre”, y es precisamente lo que lo convierte en un verdadero aliado para tu salud. En […]
LA QUINOA y las mejores recetas antiinflamatorias
Por su increíble contenido nutricional, la quinoa se ha convertido en uno de los alimentos más valorados por nutricionistas y expertos en alimentación. Este superalimento proporciona una combinación única de proteínas, fibra y nutrientes esenciales, lo que lo convierte en una parte ideal de una alimentación equilibrada. ¿Qué es la quinoa y cuáles son sus […]
¿Comes saludable pero sigues con inflamación?
Seguro que alguna vez te ha pasado: comes lo que consideras más saludable, en buenas cantidades y con los mejores ingredientes, pero sigues sintiéndote con mucha inflamación, con pesadez o con malestar digestivo. Es frustrante, ¿verdad? Dedicas tiempo a elegir alimentos saludables, evitas los ultraprocesados y tratas de llevar una alimentación equilibrada, pero tu cuerpo […]
15 hábitos saludables para transformar tu vida
Nuestra salud y bienestar dependen en gran medida de los hábitos que repetimos cada día. No se trata de hacer cambios extremos de la noche a la mañana, más bien de incorporar pequeñas acciones que, con el tiempo, generan grandes resultados. Desde la alimentación hasta la mentalidad, cada elección impacta en cómo nos sentimos física, […]
